Габа Алишань (Сильная прожарка) в Старом Осколе

Улун с необыкновенно тёмными листьями, свернутыми в плотные шарики. Россыпью смотрятся как гаснущие огоньки за счет оранжевых бликов. Выделяется высоким содержанием аминокислот. Благотворно влияет на деятельность мозга, когнитивную функцию и обменные процессы. Методика изготовления этого чая была создана в Японии, позднее его стали изготавливать в Китае и Тайвани. Во вкусе готового напитка легко разглядеть ноты жареного миндаля, какао-бобов и пряностей. Есть бодрящая кислинка. Аромат лёгкий, ненавязчивый с цветочными мотивами. Цвет отвара варьируется от прозрачно-золотистого до красноватого.

Обязательно использовать только мягкую и фильтрованную воду (для завершённости вкуса, аромата и сохранения полезных веществ). Используйте стеклянный, фарфоровый или глиняный заварочный чайник. В первый раз чай выдерживают 5 секунд, затем выливают, потом заваривают по 15 секунд и повторяют 7-9 раз. Вкус чая с каждым завариванием раскрывается в более цветочный, сладкий и интенсивный. Заваривают листья только горячей водой 85 С°. Чай Габа следует заваривать в спокойной обстановке, таинство должно проходить в полнейшем безмолвии, чтобы чай сумел полностью раскрыться и отдать всю пользу чайного листа.

Способствует похудению, активизируя обмен веществ, повышает трудоспособность, сопротивляется стрессу, является мощнейшим успокоительным средством, отлично помогает при головных болях и бессонницах.